In een exploitatievergunning staan voorwaarden. Deze voorwaarden hebben te maken met overlast, veiligheid en fatsoen. U vraagt een exploitatievergunning aan bij de gemeente als:

  • u een horecabedrijf wilt starten of overnemen
  • u uw horecabedrijf wilt uitbreiden door een verbouwing
  • de rechtsvorm van uw horecabedrijf verandert
  • uw horecabedrijf een andere leidinggevende krijgt
  • u een terras wilt starten of uw terras wilt uitbreiden
  • u met uw horecabedrijf nieuwe activiteiten gaat uitvoeren

Dit geldt voor elk horecabedrijf, ook als u geen alcohol schenkt. Een horecabedrijf is bijvoorbeeld een:

  • hotel
  • restaurant, café of snackbar
  • discotheek
  • buurthuis of clubhuis

Wat moet ik doen?

U vraagt de vergunning aan bij de gemeente.

Wat heb ik nodig?

  • Een ondernemingsplan met hierin informatie over de exploitatie van het bedrijf (wat gaat u doen met de zaak), een openingsbalans en een investerings-/financieringsbalans. Voor hulp en meer informatie bij het maken van een ondernemingsplan verwijzen wij u naar de websites van de Kamer van Koophandel(externe link), Rabobank en de ABN Amro. 
  • Een kopie van de huurovereenkomst, het eigendomsbewijs of de pachtovereenkomst van het pand.
  • Een plattegrondtekening van het pand (bouwtekening) en het terras met de ligging, de verschillende ruimten en de grenzen van het terrein. Voorzien van maatvoering.
  • Van iedere persoon die op de vergunning staat een kopie van een geldig identiteitsbewijs: paspoort of identiteitskaart (geen rijbewijs).
  • Een kopie van de arbeidsovereenkomst van alle leidinggevenden die in loondienst zijn.
  • Een ingevuld BIBOB-formulier(externe link) met bijlage(externe link)

Wat kost het?

De leges bedragen: € 61,90

Hoe werkt het?

U kunt een exploitatievergunning krijgen als u aan de volgende voorwaarden voldoet:

  • De eigenaar of leidinggevende is van onbesproken gedrag en minimaal 21 jaar oud. De gemeente kan vragen om een Verklaring omtrent het gedrag (VOG).
  • De omgeving heeft geen last van uw horecabedrijf. De gemeente kan vragen dat u maatregelen neemt om daarvoor te zorgen.
  • In het gebied mogen horecabedrijven zitten.

De gemeente kan u vragen om een ingevuld Bibob-formulier. Hiermee checkt de gemeente de achtergrond van uw bedrijf en de mensen die er werken.

Als u alcohol wilt gaan schenken heeft u ook een alcoholvergunning nodig. Deze vraagt u apart aan.

Lees meer over de alcoholvergunning

Heeft u gevonden wat u zocht?