Grosthuizen is van oorsprong een agrarisch (lint)dorp en ligt tussen Scharwoude en Avenhorn. Tot 1854 was het een zelfstandige gemeente. Vanaf dat jaar werd Grosthuizen samengevoegd. Eerst met de kleine gemeenten Scharwoude en Avenhorn die fuseerden tot de nieuwe gemeente Avenhorn. In 1979 vond er wederom een samenvoeging plaats. De gemeenten Avenhorn, Oudendijk, Ursem en Berkhout werden toen samen de gemeente Wester-Koggenland. Vanaf 1 januari 2007 is Grosthuizen onderdeel geworden van de gemeente Koggenland, een fusiegemeente van Wester-Koggenland en Obdam.

De naam is een samentrekking van Groot Oosthuizen. Luttik Oosthuizen bestond ook, maar dat is later gewoon Oosthuizen geworden. De bevolking was gemengd wat betreft geloofsovertuiging. Half katholiek en half hervormd. Praktiserende gelovigen zijn er niet veel meer. Het heeft een kern (in het midden van de lint) met een openbare basisschool De Grosthuizerschool, peuterspeelzaal Dikkie Dik, café De Grost met zaal en toneel, een algemene begraafplaats en dorpshuis De Kogge. Alle winkel(tje)s zijn in de loop der tijd verdwenen. Buiten het dorp is Grosthuizen vooral bekend om de sauna.

Een jaarlijks terugkerend festijn is de kermis. Een ouderwets gezellig dorpsfeest in het weekend van de eerste zondag in juli. Er zijn diverse bloeiende verenigingen: gymnastiekvereniging Voorwaarts, tafeltennisvereniging Back Hand, badmintonclub, biljarten, toneelvereniging/rederijkerskamer Elena, ijsclub Grosthuizen en Scharwoude, begravenisvereniging De Laatste Eer.

Voor openbaar vervoer is men afhankelijk van de bus Hoorn-Amsterdam, die in Scharwoude een halte heeft en de bus Hoorn Purmerend/Alkmaar, die in Avenhorn een halte heeft.